Камамбер это же сыр с белой плесенью?)
Когда ешь, не отдаёт этим специфическим вкусом?)
Я просто давно хочу приготовить этот рецепт, но боюсь, камамбер ещё не пробовала 😄
Да, это он. Не отдает, у меня даже ребенок его ест ) он же термически обработан получается. Нежный на вкус очень. Единственное, обращайте внимание на запах и консистенцию в упаковке, он НЕ должен пахнуть аммиаком и быть липким как тесто. Недавно купила, срок годности в норме был, а сам протухший 🫤
Держите : Раскатала тесто, у меня слоенное без дрожжевое. Сверху уложила пласты спелой груши и дольки камамбера ( от краев см по 2-3 отступила )пустые уголочки теста завернула наверх и их смазала взбитым яйцом. Далее в духовку на 180 градусов. Время не засекла, минут 15-20. Смотрите чтобы тесто подрумянилось а сыр расплавился. Когда достала слегка полила жидкий медом. Можно еще посыпать грецким орехом или кешью, но у меня не было в этот раз. Это ооочень вкусно 😋