Только выпекаться ставлю не на 160, а 120 градусов на 35-40 минут иначе у меня подгорает, а не сушится меренга.

@mssslub, вот у меня она сверху не просушилась а стала как ириска, в остальном внутри четко, как зефирчик, но хруста не было. Когда взбивала чувствовала что недовзбила, но я так долго это делала и больше не взбивался

Скажешь тоже 🥹 приятненько 🫶🏻

Теперь буду говорить так 😹 ♥️

Ой спасибо ☺️ конечно есть к чему стремиться еще косой, но знали бы в каких условиях я его готовила 🤣 спасибо мелкой 🫶🏻

Спасибо ♥️ его готовлю второй раз, поэтому примерно знала что и как, а вот меренговый не получился 🥲 хочу снова сейчас попробовать, ищу проверенный рецепт

@m.m.s я с выпечкой на Вы,для меня это шедеврально 😍😂