Mom.life
Анастасия
shpkvn
Анастасия

Какой самый вкусный маринад для шашлыка? Делюсь рецептами и опытом!

Девочки, какой самый вкусный, по вашему мнению, маринад для шашлыка? И какое самое вкусное мясо? 😊
29.03.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

stopstopstop
stopstopstop
Самое вкусное домашнее , берём свинину шею или баранина пистолеты
Муж добавляет соль, паприку, черный перец, чабрец , сушеный василек) маринуем сутки
29.03.2025 Нравится Ответить
stopstopstop
stopstopstop
Да и лука много
29.03.2025 Нравится Ответить
olkaya
olkaya
Мясо шея. Можно еще грудинку смотреть, если она прям мясная.
Соль, перец, лук, немного уксуса.
29.03.2025 Нравится Ответить
spriambaxom
spriambaxom
На кг мяса,чайная ложка соли и много лука,на сутки под гнет ,соль и адыгейскую можно
29.03.2025 Нравится Ответить
viola_in_love
viola_in_love
Томатный сок , соль , перец или просто уксус, лук , соль, перец и под пресс часов на 4-6.
29.03.2025 Нравится Ответить
flover222
flover222
Мясо берём всегда шею напополам с почечным. Можно одну шею взять. Маринад соль, перец, лук. Это самый простой и вкусный.
29.03.2025 Нравится Ответить
olkaya
olkaya
@flover222 аа, вот теперь понятно)
Это окорок)
Тоже иногда берем его или лопатку.
29.03.2025 Нравится Ответить
flover222
flover222
@olkaya Да, по правильному окорок. Просто привыкла, что даже продавцы в мясном называют "почечное"🤭, а окорок это целый на кости.
29.03.2025 Нравится Ответить
olkaya
olkaya
@flover222 наверно это все таки больше местный диалект.
Я из МО - у нас никогда так не называют)
Есть окорок, есть окорок на кости и есть кольцо с кожей и костью.
Поэтому и уточнила)
Думаю субпродукт какой то что ли)
29.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также