@amusyansariya, вообще ниче сложного
Главное говядина чтоб была более менее мягкая, чтоб долго тушить не пришлось
А так просто жарите вначале соломкой мясо, потом добавляете лук, грибы и сливки
На гарнир что хотите можно
Я с пюре люблю
В интернете чуть иначе выглядит
А так только без сливок по вашему описанию точно такое же блюдо готовила моя мама часто в детстве моем😍
С пюре очень вкусно