Эпопея с кабачком не закончилась🙈
Поджарила их конечно, но все равно получилось вкусно 🤤
@bozhevika97 с драниками у меня наоборот все отлично, я их на крупной терке, очень вкусные 💞
@mamatanya4, попробуйте кабачок на крупной терке натереть и посолить, минут на 10 оставьте, он сок даст за это время. А в это время я (если у меня кабачка примерно на 400 грамм), то беру 1 яйцо, взбиваю до пенного состояния, туда потом добавляю 1 дольку тертого чеснока и всыпаю муки, примерно ложка- полторы столовая. Все хорошо перемешиваю, а потом отжимаю кабачок и туда добавляю, все хорошо перемешиваю и начинаю жарить)
У меня не получаются 😣