Наше постное меню на пятую седмицу Великого поста

Завтрак☕

🤎боул (Нут варёный, киноа вареное, огурец , редис,шпинат, помидоры черри, авокадо ,Петрушка,соль,кунжут,паприка)
🤎Каша пшенная+ салат (капуста+ морковка+ чечевица в банке и майонез постный)
🤎 Тофу скрембл ссылка
🤎 Гречневая каша + остатки салата
🤎 Кремовая каша из киноа ссылка
🤎 Оладушки свекольные ссылка
🤎 Чиа пудинг с вишней

Обед 🍲

💛 Харчо ссылка
💛 Томатный суп с рисом, пореем, черемшой и черешковым сельдереем.
Ингредиенты:
- Рис - 100 гр
-томаты в собственном соку - 1 ж.б Нет томатов - возьмите на 1 ложку больше томатной пасты и пригоршню помидорок черри. Нет черри - возьмите ещё чайную ложечку томатной пасты.
-Черешковый сельдерей - 2-3 стебля
- Базилик и/или тархун. Лучше зелень, но подойдут и сухие специи - 4-5 веточек/ по 1 ст.л
- Томатная паста - 2 ст.л с небольшой горкой
- Соевый соус - 2 ст.л
- Черемша (можно заменить чесноком) - 30 гр/1-2 зубчика
-Вода - 2,5 литра
- Лук порей - 100 гр Можно заменить на белый(салатный) лук или лук шалот. Можно и на репчатый, но его лучше будет немного отмочить, убрав горечь
Приготовление (30 минут)
1. Порежьте сельдерей тонкими ломтиками (поперёк)
2. Залейте водой (2 литра), посолите. Если специи у вас сухие - добавьте на этом этапе.
3. Доведите до кипения, проварите 10 минут и добавьте 100 гр промытого риса. Опять до кипения и на малом огне 10 минут и добавьте томаты с соком.
4. Разведите тёплой водой (0,5 л) 2 столовые ложки томатной пасты и 2 ст.л соевого соуса.
5. Когда суп, после томатов закипит влейте смесь и доведите до кипения.
6. Порежьте зелень и черемшу (или чеснок) добавьте в суп и порежьте колечками лук. Попробуйте на соль.
7. Закипевшему супу дайте 2-3 минуты и добавьте лук порей.

Ужин 🍝

❤️Котлеты нутовые ссылка + гречка + фасоль стручковая ссылка
❤️ Котлеты из гречки с грибами ссылка + булгур+ салат (смесь салатовая + черри + кунжут)
❤️ Котлеты из тыквы ссылка + квашенная капуста+ пюрешечка

Перекус 🧃
💚 Морская капуста
💚 Чипсы овощные
💚 Вареная свекла (покупаю уже сваренную в перекрестке)

Десерт 🧁
🩵 Киви
🩵 Банан

#постимсяпостомприятным

Своими планами то,как будем проводить эту седмицу малышом делимся тут: ссылка Обратите внимание на собранные на канале полезные материалы в помощь православной маме (Библейские игры и тп) ❤️