Дрожжевое тесто для хинкала простояло 6 часов, потом в морозилке - испортилось? Можно ли из него еще что-то сделать?
Девочки, утром замесила дрежжевое тесто, ждала свекроаь с больницы она долна была начинку для чуду сделать, сказала я сама сделаю. Короче до 14:00 тесто стояло, я переодически его перебивала потом кинула в морозильник. Вечером часов 5 достала, сделать слоеный хинкал, так тесто кислым пахло и нифига хинкал не получился чёрный тоже стал😵💫😵💫ну мы и постоять ему не дали сразу кинули времени не было ждать.
Короче опять в морозильник кинула затвра с него чуду получатся, или уже новое сделать??
Так жалко тесто я его на 2 литра сделала🥲🥲такое красивое воздушное было и без запаха😥
Комментарии
А зачем в морозильник
В холодильнике тоже отлично хранится дрожжевое тесто
@momerikatoka она газ даёт такой 😂😂 .
Из сильно поднявшегося теста слоенки не получаются. Я если много тесто и чуть раскис разделяю на части , когда новое ставлю добавляю туда.
@momerikatoka то да , с тестом много ставлю , иногда бывают такое что остаётся.
В след раз как тесто замесите,сразу в холодильник, там и подойдет