Девочки, дайте рецепт вкусного воздушного теста на пирожки 🙏🙏🙏
Бигус уже доедать никто не хочет, значит будут пирожки с капустой 😅
0.5л теплого молока, туда высыпаю пакетик дрожжей быстрорастворимых, 2ст.л сахара, 1ст.л соли, перемешать, 4 ст.л растительного или оливкового масла, потом постепенно вмешивать 500гр просеянной муки. Тесто не должно липнуть к рукам. Накрываю полотенчиком и оно стоит поднимается часик два. Потом мну его и еще раз даю подняться.
Я только соли меньше сыплю, а так рецепт хорош😌 и секрет воздушности теста именно в том, что его не надо вымешивать оно прям мягким должно быть😊
В лакомке вкусное тесто