Доброе утро 🌞
Какие варианты крема можно под такие коржи?!
Классический крем-чиз не хочу…
На ум приходит только вариант:
*творожный сыр+варен сгущенка
*сметана+варен сгущенка
Самый вкусный крем для медовика для меня, это сливки 33%+ вареная сгущенка. Получается легкий не приторный ооочень вкусный крем. И прекрасно пропитывает коржи за счет легкой текстуры.
Медовик всегда вкуснее с классическим сметанным кремом
Сметана и Сахар или пудра
Либо Сметана и вареная сгущенка
В прослойки еще можно ягоды брусники или вишни добавить, будет приятная кислинка, очень вкусно!