Хотите рецепт самого вкусного не побоюсь этого выражения салата Цезарь во всем мире ?😂😂😂салат который покорят сердце ну или желудок,каждого кто его попробует)))) я организовала столы на проводах двоюродных двух сестер а потом и цхьан марзхой бохш и все говорили про этот салат ,просили рецепт ))) наверное сам Цезарь со своей курицей был бы в шоке 🤣🤣🤣🤣🤣🤣ну короче :
грудку обязательно берите свежую , не эти замороженные ) нарезаете вот такими слайсами как на фотке в карусели ,соль перец ,приправа для курицы ,идеально еще замариновать ее на пару часов ) обжарить с двух сторон )
на сухари я беру французский батон или чеченский хьокхам )))) и как на фотке или в сковородке или в духовке обжариваю , не сильно )
соус : майонез , чеснок пару зубчиков много не надо ) зелень мелко нарезать ,немного оливковое масло если нет можно без него обойтись ) и немного воды ,чтоб соус был жидким ,так как салат не замешивается а просто укладывается слоями и когда соус жидкий он проникает хорошо везде)
и приступаем к сборке салата :
выкладываем пекинскую капусту ( на фото листья салата ,пекинки нет у нас) потом помидор ,можно черри можно обычные , немного их посолить , потом грудинка и все это заливается соусом и только потом сверху сухарики , за счет этого сухари не становятся мягкими и салат смело может пару часов на столе простоять ) потом сверху сыр ,идеально идет сыр пармезан ) на фото все не очень красиво ,так как батона или лаваша у меня не было ,а только этот смуглый хлеб )))) да и спешила я , мец ю 😂😂😂этот соус я сделала и поставила на праздник ) грудинку тоже можно пожарить за день или два и в контейнере в холодильнике держать )) так вот если вы его приготовите и вам не скажут ,что это самый лучший цезарь в их жизни я беру свои громкие слова назад , больше нечего взять 😂
Всегда так готовлю))) всем очень нравится, особенно деверю, говорит, даже в ресторане не так вкусно🫠🫠🫠😁
@mmal, я еще от листьев швейцарского монгольда не отошла а тут романо как-то 🤣🤣🤣🤣
@havi, как ты мне нравишься))) твои комментарии под постами и на статусах делают мой день)))так люблю людей с чувством юмора
Моя мама делает точно так +она в конеце чуть-чуть добавляет грецкий орех, тоже очень вкусно 🤤
С мужем сто лет назад сидим в тифлисе и муж настроен на шутки. Спрашивает официанта,а знаешь,как называли цезаря с клеопатрой? Цезарь с курицей!
И мы с ним ржем,тот парень смеется сдержанно))) але,в тот день он искрометно шутил,и мы смеялись. Наверное думали,что мы наркоманы. А мы новорожденного сына дома оставили и вышли погулять.
цезарь со своей курицей 😹
иштта самукъане рецепт йаз йина гина йацара суна)
Я соус делаю по другому и всееее хвалят мой Цезарь, чего таить я и сама от него улетаю 👀😂😂😂
@havi,
• Чеснок - 2 зубчика
• Горчица дижонская - 1 ч.л.
• Яичный желток - 2 шт.
• Лимонный сок - 1/2 лимона
• Вустерширский соус - 1 ч.л.
• Пармезан - 20 г.
• Оливковое масло либо подсолнечное масло - 100мл.
• Соль/Перец - по вкусу.
• Укроп чуть чуть
Все это дело погружным миксером взбить
У меня в последнее время выработался свой рецепт цезаря , теперь захотелось по вашему рецепту сделать на праздничный стол . Только вот не знаю где взять французский 🥖
@abdusalamovami, @zabudem, @inna_.l, @qwertyyyyy1999010, отпишитесь если ваши гости будут в восторге 😂
Кстати с недавних пор тоже стала жарить грудинку. Так намного вкуснее… уже привыкла к этому, что не жаренное даган к1ед хуьл.
С мужем сто лет назад сидим в тифлисе и муж настроен на шутки. Спрашивает официанта,а знаешь,как называли цезаря с клеопатрой? Цезарь с курицей!
И мы с ним ржем,тот парень смеется сдержанно))) але,в тот день он искрометно шутил,и мы смеялись. Наверное думали,что мы наркоманы. А мы новорожденного сына дома оставили и вышли погулять.