@kolop_99, @ri92, @asmitina, @genius000,
Разогрейте духовку до 200°C (духовка с конвекцией).
Положить в небольшую кастрюлю масло (30гр) расплавить и добавить муку (30гр) и ещё несколько минут греть и перемешивать.
Добавить молоко(200мл), сливки(200мл), укроп, соль и пряности по вкусу, довести до кипения минут на 5-7. Соус должен быть хорошо приправлен.

Положить 4 филе лосося в форму для запекания (примерно 20 x 30 см), полить соусом, запечь на средней полке в течение 30–40 минут (200 °C, духовка с конвекцией) до золотисто-коричневого цвета.
Подавать с рисом.

Рецепт соуса можно ?

Рецепт?)

Дайте рецепт, у меня как раз форель дома лежит))

А можно рецепт?)