Как вкусно куриную печень готовите? Какие специи добавляете?

Question

Ксения · Answer

Я обычно вымачиваю в молоке,пару часов.Потом с луком обжариваю и сметану добовляю.Получантся вкусная  подлива.

Ирина · Answer

В следующий раз так сделаю) спасибо большое)

Мила · Answer

Адыгейскую соль и больше ничего из специй ) + сливки

Ирина · Answer

Ни адыгейской соли, ни сливок нет 😄

Мила · Answer

@iris___, тогда обжарить лук / морковку как вы любите, положить печень ( она готовится быстро , посолили, поперчили  и можно кушать ) только не пережарьте, а то дубовая будет

Ирина · Answer

@nutri_mila, спасибо большое)

Ирина · Answer

Черный перец , сушеный чеснок , мускатный орех, сливки

Ирина · Answer

А если без сливок, то как? Просто пожарить и со специями?

Комментарии