Можно ли добавлять белое вино в соус с мидиями для ребенка? Алкоголь выпарится?

Question

Вопрос к знатокам: хочу сделать мидии в соусе, а там белое вино в рецепте, можно его туда налить, вроде алкоголь выпаривается…. Или лучше не рисковать?

Маргарита · Answer

Конечно алкоголь испарится, останется только вкус и аромат

Софья · Answer

Можно, алкоголь выпаривается) никакого риска)

Анастасия · Answer

Спасибо, я тоже так подумала, но решила все таки утрчнить

Можно ли добавлять белое вино в соус с мидиями для ребенка? Алкоголь выпарится?

Комментарии