Какие заготовки для морозилки упрощают жизнь? Делюсь своими рецептами (зажарка, сырники, и др.)
Расскажите какие заготовки делаете на кухне, в морозилку, которые упрощают жизнь?
Зажарку, сырники, блинчики, маринованное мясо, отбивные, смесь для кабачковых оладьев делаю, зелени летом на салаты нарезаю,
Тефтели и борщ мне невкусно
Что еще можно сделать как заготовки чтобы вкус не отличался от свежеприготовленного?
Комментарии
Гнезда с грибами, мясо по-французски, курица с ананасами, курица с луком и томатами, сыром
Помидоры кружочками и в силиконовые формочки для кекса пюре+чеснок на блендере (вариации ещё есть с базиликом).
Перец для фаршировки, полукольцами, кусочками.
Чеснок выдавливаю на плоскую тарелку, линейкой немного делю на дольки, как шоколадку.
Морковку тёртую и порезанную кусочками.
Из еды только ленивые вареники и блинчики с начинками - заготовки из фарша мне потом невкусно.
Сырники, мокрковь натертую, зелень, потом планирую заготовки фарша, овощей и блюд. В инсте много блогеров по данной теме.
Фрикадельки сырые замороженные.
Их не только в суп добавлять можно, но и паста получается 🔥
рулетики из курицы и свинины, гнезда, слойки с ветчиной и сыром