Минтай в фольге со сливочным маслом - спасение после неудачного ужина! Рецепт
То чувство, когда ты не дождалась её готовности буквально 10 минут и поужинала каким-то невкусным холодцом из курицы, а потом ходишь весь вечер и пускаешь слюни 🤤
Филе из минтая и я - вещи не совместимые, как оказалось 😅 Спасибо девушке, которая однажды рассказала, как готовила какую-то белую рыбу в фольге с кусочком сливочного масла (да, гхи ещё не купила 😅). Я быстро сориентировалась и вместо того, чтобы портить рыбу, просто воспользовалась советом 🤭 Аромат божественный даже от минтая 🤣
Да никакой, вы знаете 😅 Делала по наитию, как сердечко подсказывало 🤭
Натерли очищенную рыбу с двух сторон приправой для рыбы, положили на фольгу, а сверху - кусочки сливочного масла. В начале я накрыла вторым кусочком фольги, чтобы раньше времени не засохла рыбка. Через 20 минут убрала сверху фольгу и стекшим маслом ещё раз полила рыбу, чтобы позажаристее было. До готовности, и всё 🤗
@ekkaterinas, опачки 🥹 люблю камбалу. Даже в прошлый раз на неё заглядывалась в магазине. Но она там что-то такая мелкая была 🤨 а её тоже в фольге запекаете, да?