А я их в чугунную утятницу кладу,туда морковь лук , зелень в конце . Тушу час ,на медленном огне под крышкой и еще кусок масла сливочного добавить. Вкуснятина 😋
С картошечкой пюре

Она же не убирается, я только жир убираю и хорошенько мою и всё

Нет,ее не нужно убирать . Они у вас уже чищенные .