Мои любимые праздничные салаты: с говядиной, курицей и ананасом! Рецепты для гостей!

Топ - фавориты салатов🥗 на моем праздничном столе🍽️

Начну, пожалуй с нашего семейного любимчика, который заканчивается в первую очередь
🌿салат "с говядиной"
-говядина вареная 500гр
-фасоль красная консерв-я 1банка
-грибы консерв-ые 1банка
-грец орехи 100 - 150гр
-чеснок 1-2 зуб
-пучок кинзы
-майонез
(пропорции примерные)
Варёную говядину разделить на волокна или разрезать как вам удобно, нарезать грибы, грецкий орех также нарезаем (не слишком мелко), чеснок можно тоже нарезать или потереть на тёрке, нарезать кинзу, добавить фасоль, соль, перец по вкусу, майонез и всё перемешать.
Очень советую его приготовить 😌

🌿салат "мужские слезы"
-куриная вареная грудка 250гр
-морковь по-корейски 200гр
-шампиньоны консерв-ые 1банка
-твердый сыр 150гр
-яйца вареные 4шт
-лук репч-й 1шт
-уксус 9% 50мл
-майонез
(пропорции примерные)
Выкладываем слоями.
Нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем, смазываем майонезом.
Лук нарезаем полукольцами, заливаем уксусом, отставляем в сторонку немного помариноваться (минут 15),
выкладываем на грудку. Затем мелко нарезаем грибочки, укладываем поверх лука и смазываем майонезом;
далее натираем яйца и распределяем следующим слоем.
Потом мелко нарезанная морковь по-корейски и снова смазываем майонезом. Ну и последним слоем укладываем (на мелкой тёрке) натёртый сыр.

Ещё один любимый салат, ну и безумно прост в изготовлении.
🌿салат " с ананасом" ну или "дамский каприз"
-куриная вареная грудка
-ананас конс-ый (или свежий) 250гр
-сыр 200гр
-майонез
-соль/перец по вкусу
Тоже выкладываем слоями.
Первым слоем выкладываем натертый сыр (на мелкой тёрке) и смазываем его небольшим количеством майонеза. Следом нарезать грудку небольшими кубиками и уложить вторым слоем, смазать майонезом, посолить. Затем,нарежьте консервированный ананас небольшими кусочками, выложить сверху на грудку. Ну и в завершении посыпаем сыром. Слои чередуются так: -сыр-грудка-ананас-грудка-сыр.
В упрощенном варианте подачи можно просто смешать все компоненты, добавить немного майонеза и приправить салат по своему вкусу. По желанию, также можно добавить 1 мелко нарезанный зубчик чеснока. Но мне нравится именно слоями.

Ну и напоследок салат на любителя, моим гостям он зашёл😎
🌿салат "с апельсином" слоёный.
-пекинская капуста 200гр
-чеснок 4 зуб
-курица копченая 180гр
-яйца вар-е 4шт
-сыр твёрдый 150гр
-апельсин 2шт
-майонез
-соль/перец по вкусу
Нарезаем пекинскую капусту, добавляем измельчённый чеснок, немного соли, майонез, всё перемешиваем и выкладываем первым слоем, дальше нарезанная кубиком копчёная курица, смазываем майонезом; яйца натереть на тёрке, выкладываем следующим слоем, смазать майонезом; сыр натереть, выложить на яйца, смазать майонезом; ну и последним слоем выкладываем дольки апельсина - нарезать не слишком крупно. Все слои уплотняем ложкой.

Признаться, я больше люблю вкусно поесть, чем готовить😄 но от новых рецептов не откажусь🍴