Мультиварка: плюсы и минусы для приготовления первых и вторых блюд? Стоит ли покупать?
У кого есть мультиварка. Расскажите пожалуйста, в чем ее преимущества?
Во времена беременности глаза загорелись на нее, купили. По итогу стоит почти нетронутая.Ведь в ней же все тоже самое готовится, только немного быстрее. Или я чего то не понимаю🤔
Допустим, та же самая картошка с мясом. Закинул в казан, пожарил, налил воды и через час все готово. Ведь все тоже самое делается в мультиварке?
Или же суп, если в мультиварке начала убегать пенка, так это ж труба, все в этой пенке. Потом мультиварка загажена от и до
Меня просто интересует приготовление первых и вторых блюд. Так как на всякие бисквиты в мультиварке нет ни времени, ни желания.
Вообщем мыслей много, собрать в кучу не могу 😄 В чем проявляется простота готовки в мультиварке?
Комментарии
Я готовлю в ней каши и крупы (гречку, булгур) и тушу ещё картошку и тефтели, плов Удобно что не надо смотреть и ничего не убегает. Супы неудобно готовить, духовку ничего не заменит. А если жарить, то все то же самое что на сковороде, надо следить и переворачивать все. По сути в плане супов и жарки ничем не отличается от обычной плиты, все равно нужно следить
Индейку в сливках готовим, голубцы 👍🏼, крупы, плов. Как то делала запеканку картофельную (не очень понравилась).
Я в ней суп варю. Утром закинула все и пошла гулять и не надо помешивать и проверять её. Но у меня мулььиварка-скороварка. На работе была обычная мультиварка и в ней нужно было так же 4 все как в кастрюле
Посмотрю в своей может тоже есть режим скороварки. Сразу все кидали, и мясо и овощи? Зажарку из морковки и лука получается не делали ?
@maria_yashchuk сначала зажарку на режиме жарка, потом все остальное кидаю, соль, специи, вода, закрываю, ставлю режим суп и свобода. Для борща свеклу жарю отдельно в сковороде, потом вываливаю в готовый суп
@maria_yashchuk у меня эта Мультиварка скороварка RMC-PM380 6 литров REDMOND
ссылка
Каши, гарниры и тушеное мясо люблю там делать. все что закрыл и ушел))
Крупы варю только в мультиварке, следить не надо, не подгорит. Мясо тушу тоже только в мультиварке, мешать и следить не надо.
Вообще главная прелесть мультиварки это то, что выставляешь таймер и уходишь, а по возвращению тебя ждёт тёплая и готовая еда.
Ещё запекала там сырники и оладьи без масла на дне, только смазывала, но их надо переворачивать, конечно.
Офигенная вещь мультиварка , особенно с отложенным стартом , с вечера заправила крупой , а утром горячая каша готова! Еще классно варить в ней говяжий язык , жарить пирожки , котлеты , на пару готовить . Очень хорошо освобождает руки , не надо кропотать над плитой
А как жарить в ней котлеты? Также ведь надо открывать мультиварку и переворачивать котлеты? И про пирожки те же вопросы🥹
@maria_yashchuk, ну да это как сковородка, готовить без крышки также переворачивать и как обычно. Если вашей мультиварке предусмотрен режим жарки
Малыш подрастет, и очень она пригодится, чтобы не жарить, а запекать
Да вот с дочкой её не было и как то не заметила в ней необходимости, теперь думаю может уже дело привычки без мультиварки обходится
Ни разу пены не было в мультиварке, в ней готовлю постоянно супы мелким, второе типо гречки по-купечески, плова, рагу и тд получаются вкусными.
На пару в ней готовлю
Может я неправильно как то варила. Но когда собиралась пенка от бульона, начала выливаться с крышки мультиварки, потом пока суп приготовился, все внутри и снаружи было в грязной корке от пенки
У меня ни разу ничего не убегало из мультиварки, там такая чаша огромная..
Во-1, это говядина. Только после мультиварки она на столько нежная, что тает во рту. И готовится под давлением гораздо быстрее.
Во-2, можно с вечера ставить каши на отложенный старт. С утра встаешь, а у тебя каша долгой варки готова. Меня прям раздражает варить каши по 40 минут.
В-3, нравится рагу делать. Именно тем, что можно загрузить и уйти. Не надо стоять на кухне.
Супы не варю, разве что гороховый.
Ещё иногда на пару делаю рыбу
@maria_yashchuk, я каши готовила на воде, у дочки непереносимость была. Кто на молоке делают, берут ультрапастер-е, типа как в кофейнях. Обычное испортится, мне кажется
@katya_momtriplets, я манку не делала, ее варить две минуты..
Это для кукурузной и тд, которые долго варить
Для меня удобен режим отложенного старта. Ну и чтоб это мультиварка-скороварка.
Еще говядина аж тает во рту
Для меня было удобство в том - что включил программу и ушел гулять
Вернулся - блюдо готово
Часто готовила там рагу , плов, капусту тушенную
Супы иногда готовила , но у меня никогда ничего не «убегало» из нее
Для меня самое удобное это каши. Особенно на ночь поставил. И утром готово.
@maria_yashchuk я делаю с молоком. Только беру ультра пастеризованное. Ни разу не скисло.
@monikagelerbing, а как вы так делаете ? Какие каши там варите ?
@kita93 гречневую, рисовую,овсяную , пшенную. По количеству под свою рассчитала. Все ингредиенты засыпаю и все.
Люблю там тушенную картошку с говядиной делать, вообще мясо только там тушу, у меня скороварка мультиварка, мясо прям нежное нежное, плов люблю только в мультиварке делать, выпекала запеканку творожную там, крупы, очень хорошо получаются, каши, суп тоже пробовала, рецептов много именно для мультиварки, мне после родов очень облегчила жизнь она