Приготовить самой, там Делов то, не сложно. Нашинковать, морковь натереть, все перемешать между собой, посолить и отправить в банку, хорошо спрессовать, чтобы сок начал выделяться. Прикрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 2-3 дня. В день по несколько раз палочкой для ролов протыкать 5-6 раз) а том отправить в холодильник и наслаждаться)