@umm_maryam06, @redred, @aika.malik, @gdjamika, @umka_ss97, @patya-m, @shakhfatima, @meri.moscow, Надеюсь понятно 🥲❤️
бисквит :
3 яйца
100 гр мука
140 гр сахар
2 щепотки соли
40 мл растительное масло
( какао по желание , кто хочет шоколадный бисквит и примерно 1 столовая ложка , чем больше , тем насыщеннее цвет ) я готовила без какао .
Крем :
сметана 20% 150 гр
творожный сыр 100-150 гр
сахар 150 гр
ванильный сахар ( ванилин ) 10 гр
Пропитка :
молоко 15 мл
сахар 1 чайная ложка

Разбить яйца в миску , далее добавляем сахар , перемешиваем минуты 3-4 венчиком ;
Далее всыпьте какао ( если вы его вообще добавляете ) Всыпьте муку и всё это дело перемешайте венчиком , так что бы получить однородную концентрацию без комочков ;
последним делом влейте растительное масло и всё тщательно перемешайте .
смажьте дно и бортики сковородки растительным маслом , влейте туда всю массу , накройте крышкой и отправьте на плиту на минимальный уровень ( нагрев ) ; минимальный огонь . минут на 45 .
Проверьте середину бисквита деревянной шпажкой, она должна выходить из нее сухой. Если пирог не допекся или вы не хотите, чтобы верхушка оставалась влажной, то можете перевернуть его дном вверх и допечь еще 5 минут. После чего выложите бисквит на тарелку или досочку и дайте ему остыть .
Крем : ещё до начала готовки бисквита , приготовьте крем и отправьте его в холодильник .
Сметану , творожный сыр , сахар и ванилин отправьте в миску и взбейте всю эту массу до однородности ; минуты 3-4 взбивайте миксером ( я взбили венчиком блендера )

готовый бисквит я поделили пополам, получилось два полукруга, шпажкой сделала дырочки по всей поверхности , смазала пропиткой ( смазывала силиконовой кисточкой ) ; Обильно смазала все кремом; украсить можете по своему желанию чем хотите, у меня это белый батончик сникерс , нарезала его и разложила сверху; убрала в холодильник на 1-1,5 часа (в начале крем будет чуть растекаться , далее в холодильнике он примет свою нужную консистенцию .

А если в духовке , сколько по времени печь интересно?

Муж в восторге 🦥💕 готовьте девчонки , очень сытный получается .

@_umm_muhammad__, @lubimaydevo4ka, Окей🌷

Не удаляйте пожалуйста 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Сохраню пост , не удаляйте пожалуйста ♥️
Как раз духовки нет , приготовлю

😋😋😋

@alphiaaa, Выше ответила 🌷

@umm_maryam06, @redred, @aika.malik, @gdjamika, @umka_ss97, @patya-m, @shakhfatima, @meri.moscow, Надеюсь понятно 🥲❤️
бисквит :
3 яйца
100 гр мука
140 гр сахар
2 щепотки соли
40 мл растительное масло
( какао по желание , кто хочет шоколадный бисквит и примерно 1 столовая ложка , чем больше , тем насыщеннее цвет ) я готовила без какао .
Крем :
сметана 20% 150 гр
творожный сыр 100-150 гр
сахар 150 гр
ванильный сахар ( ванилин ) 10 гр
Пропитка :
молоко 15 мл
сахар 1 чайная ложка

Разбить яйца в миску , далее добавляем сахар , перемешиваем минуты 3-4 венчиком ;
Далее всыпьте какао ( если вы его вообще добавляете ) Всыпьте муку и всё это дело перемешайте венчиком , так что бы получить однородную концентрацию без комочков ;
последним делом влейте растительное масло и всё тщательно перемешайте .
смажьте дно и бортики сковородки растительным маслом , влейте туда всю массу , накройте крышкой и отправьте на плиту на минимальный уровень ( нагрев ) ; минимальный огонь . минут на 45 .
Проверьте середину бисквита деревянной шпажкой, она должна выходить из нее сухой. Если пирог не допекся или вы не хотите, чтобы верхушка оставалась влажной, то можете перевернуть его дном вверх и допечь еще 5 минут. После чего выложите бисквит на тарелку или досочку и дайте ему остыть .
Крем : ещё до начала готовки бисквита , приготовьте крем и отправьте его в холодильник .
Сметану , творожный сыр , сахар и ванилин отправьте в миску и взбейте всю эту массу до однородности ; минуты 3-4 взбивайте миксером ( я взбили венчиком блендера )

готовый бисквит я поделили пополам, получилось два полукруга, шпажкой сделала дырочки по всей поверхности , смазала пропиткой ( смазывала силиконовой кисточкой ) ; Обильно смазала все кремом; украсить можете по своему желанию чем хотите, у меня это белый батончик сникерс , нарезала его и разложила сверху; убрала в холодильник на 1-1,5 часа (в начале крем будет чуть растекаться , далее в холодильнике он примет свою нужную консистенцию .

🤤😻😻

Пните пожалуйста

@meri.moscow, @shakhfatima, @patya-m, @umka_ss97, Девочки , минут через 20 распишу рецепт , отвечу вам, отмечу вас ❤️

Так красиво 😍

Рецепт

Рецепт плиз🥹

А что за крем ?

Рецепт 😋