названия не знаю, ну основа лаваш тортильи, их нужно разрезать на одинаковые кружочки небольшие и поджарить начинку: лук, перец болгарский, фарш, кукурузу и фасоль, специи и томатную пасту.
разложить как на фото, сверху натереть сыр и в духовку на 180 градусов, пока сыр не расплавится

нет, просто на ифтар

@zakhm, рецепт😍

@zakhm, спасибо ❤️