Кубиками порезать, посолить, поперчить, чуть полить маслом и запечь в духовке
Микс салат выложить на тарелку, сверху поставить хаотично тыкву, порезать также яблоко на маленькие кубики, сыр брынза или страчателла, сверху посыпать грецкими или кедровыми орешками
Масло, соевый соус, перец, мед перемешать и полить