Филе трески, запекаю в духовке "под шубой "( морковка, лук обжарить) и залить сметана+ горчица

Минтай всегда берем

В Мартине продается замороженное филе минтая в панировке. Точь в точь как в филе о фиш. Обжариваю с двух сторон. Мои едят с кетчупом, я с сыром и огурцом.

Филе минтая

Минтай нравится в кляре

Минтай, сайда, треска, окунь морской

Дорадо /сибас , морской окунь (правда он чуть суше будет первых двух) . Можно запечь , можно в гриле сделать

Дорадо , сибас тоже быстро готовится

Филе минтая. Кляр яйцо,мука,соль

Трески, минтая

Дорадо запекала, но целой рыбкой, не филе

Трески. Обжаривается в кляре моментом, очень вкусно.