Почему ребенок просыпается ночью со слезами и криками: ам-ам-ам и просит еду? Кризис или что-то другое?

У кого дети просыпались ночью со слезами и криками: " ам-ам-ам", показывая пальцем на кухню?
Пока не дам биолакт не успокоится. Перед сном ест плотно. Когда уходит в ночной сон, тоже пьет биолакт и постоянно "воды-воды-воды", лишь бы не засыпать.
Это какой-то очередной кризис? Или надо перетерпеть и не дать ночью кефир? (Но уступить, кажется единственным вариантом продолжить спокойный сон)
По утрам часто просыпается без настроения.
Не вывожу каждый день эти истерики.

Дополню.
Ребенок сейчас болеет, но уже идёт на поправку.