Девочки, пробовали майск? Вкусно ли это? Делитесь опытом и рецептами, если готовили сами!
Девочки, увидела в инсте майсөк. Первый раз слышу и вижу. Будто вкусно)) вы делали/пробовали?
Комментарии
Нереальная вкусняшка.меня женгешка мужа учила(вот выше в комментах (скрин) пишут про Шиелі,она оттуда). Промыть в теплой воде и потом замочить в горячей воде. Пока не разбухнет,но чтобы тары был целым и не стал слишком мягким.а до такого состояния он доходит иногда очень быстро. Я смотрю на ощупь и пробую. Потом сливаю воду и высыпаю все на кухонные чистые полотенца. Просушить таким образом. Потом уже масло,соль. И сахар по вкусу. И сөк достаточно так разбухает.так что лучше брать не так много на первый раз,когда будете готовить.
Пробовала, очень вкусный, скоро тоже буду делать🤤
В рилсах увидела как девушка делает, кипятит сөк (тары), это неправильно, вот в комментариях правильно пишут способ приготовления
Ооочень вкусный. Калорийный правда. Я тоже из Кызылординской области. С детства ели майсөк, и вообще в каждом дому на столе есть сөк. С чаем кпц как залетает. Сейчас подают же в мишленовских ресторанах чай с тары за хулиард денег, так вот, ол бізден қалған ғой десен🤣 Попробуйте сделать по рецепту как девчонки в комментах скинули, не пожалеете.