Бульон у меня пол цыпленка и один стейк из лосося( в начале варить бульон из цыпленка , лук головка, чеснок , закипит, соль и Лаврушка , потом кинза и сельдерей , когда почти готов бульон , добавить стейк и еще варить , потом цыпленка вытаскиваем , когда насыщенный стал бульон , вытаскиваем зелень выбрасываем и очищаем , кусками обратно рыбу, из овощей мелко ,картошка, морковь, мелкая кукуруза , сельдерей, перчик , кабачок , после готовности укропа в суп , икра при подача в конце