Как заготовки на месяц упростили мою жизнь?

Один раз сделать, понять всю прелесть заготовок и потом прям втянетесь!)

И мне интересно

в этот раз вышло много всего🙈

Сырники двух видов. Одни соленые с сыром, другие с бананом. Конвертики из лаваша с картофелем, а другие с фаршем. Голубцы с пекинской капустой. Когда листы стали сильно маленькие, то голубцы стали ленивые и капуста внутрь пошла. Котлеты с кабачком в панировочных сухарях. Мясные гнезда из фарша с сыром и болгарским перцем. Рулетики из бекона и курицы с сыром) и 8 пакетов зажарки)

Вроде всё перечислила)

Курица и сыр)

@olga_chee вы хозяйка супер 👍 помните об этом, это ваша сильная сторона. Я такого никогда не делала 🥺

@olga_chee, прям сразу с морозилки в духовку можно? Или заранее достать разморозить?

можно сразу)

В теории можно достать заранее) но у меня на это времени обычно нет

Я тоже хочу) поняла, что надо было на День рождения в виш лист писать. Но тогда не вспомнила🙈😅

Вот я как раз с рождения сына и начала активно) до только сырники с основном были и иногда пельмешки.

Они были сделаны на основе заготовки для голубцов: фарш, рис, лук. Плюс яйцо, мука. Слепить сами гнезда, в них сыр и перец болгарский)

Потом сразу замороженные ставлю в духовку в форму. Накрываю фольгой. Так минут 30. И потом минут 10-15 без фольги)

Примерно та же проблема. Сначала максимально ставлю все. А что не влезло сначала в холодильник. А потом черед пару часов, как первые заморозятся, начинаю тетрис) замороженное в пакеты, а остальное из холодиника в морозилку.

У меня большой Самсунг, но с одной дверью) мечтаю об отдельной морозилке)