Сегодня были соревнования в физ академии ☺️ по акробатике, прошлые были ровно год назад. Потом у дочки распалась «тройка» после поездки на соревнования в другой город.
Мы все в отчаянии не знали смысла посещать тренировки (потому, что поставить ее было не с кем)
И тут полтора месяца назад тренер создала новую «тройку» только теперь дочь НЕ верхняя ) Девченки быстро выучили композицию и получили сегодня золото 😌🥇
Я невероятно горжусь, ооочень переживала, что не с ней была рядом, а находилась дома с малышкой. Мы держали с ней кулочки✊
Так к чему я это? Не опускайте сразу руки - топите до конца 😁
А еще сегодня второй раз испекла меренговый рулет сама! Получился снаружи сами видите какой 🫢 но это только мой второй рулет 😅 зато такой вкусный, теперь и заказывать не надо! Приготовила его буквально за 1 час и поехали с ним на день рождение ☺️
В следующий раз думаю добью наилучший результат 😄
Мне кажется, что белки в этих бутылках разбавленные водой. У меня не особо поднялся меренновый рулет, когда делала меренгу из бутылки и плохо взбивалась она. А когда сама отделяла белки получался совсем другой результат.
Делала всего 2 раза один раз сгорели белки 😅 только потому, что я на своей плите не правильно температуру поставила. А второй раз с помощью этой бутылочки все отлично поднялось он прям у меня воздушный был
А где покупали белки?
@svetoch555, странно
Я дождалась когда они будут комнатной температуры, взбивала сначала на медленных оборотах, а потом высыпала, 2 ст ложки лимонного сока, сахарной пудры, кукурузного крахмала и все ок) чуть ли не с тарелки все вываливалось