Оставлю вам рецепт печеночного,который готовила не сегодня.

⤵️#ДейзиЕда

Печёночный торт
Ингредиенты:
- 1,5 кг печени (измельчить в блендере)
- 4 яйца
- 500 г молока
- 500 г муки (добавлять до консистенции кашицы)
- Соль,специи,чеснок — по вкусу

Приготовление:
Обжарить печёночное тесто на блиннице,как обычные блинчики.

Начинка:
- Майонез,соль,перец,чеснок
- Обжаренный лук с морковью

Смазывать блинчики начинкой,чередуя слои. Можно класть зажарку в каждый слой или через несколько.Получается нежно,сочно и безумно вкусно!