Где купить шоколад на развес для темперирования: советы для сестренки?

Девчонки, кто знает, чья деятельность связана в этим, подскажите,пожалуйста
Где вы выгодно покупаете шоколад на развес, подходящий для темперирования
Буду очень благодарна за отклик!❤️
*спрашиваю для сестренки