Вода 1стакан
Соль 1 ч.л
Масло 2 с.л
Мука сколько возьмет
Масло сливочное 1 пачка 180г(растопить)
начинка
У меня сегодня куриная грудка 1шт
Лук 3шт
Специи по вкусу
Начинку я готовлю раньше теста чтобы чтобы лук пустил сок.Грудку нарезаю на мелкие кусочки ,лук тоже мелко,добавляю специи и все хорошенько смешиваю руками
Замешиваем эластичное тесто и даем отдохнуть 30мин,далеее раскатываем тесто смазываем маслом,сворачиваем в рулет и в морозильник на 20-25 минут.Затем застывшие тесто делим,раскатываем,добавляем начинку,смазываем яйцом,при желание посыпать кунжутом или маком
в духовку на 30-35минут
Приятного аппетита 🫶
тесто
Вода 1стакан
Соль 1 ч.л
Масло 2 с.л
Мука сколько возьмет
Масло сливочное 1 пачка 180г(растопить)
начинка
У меня сегодня куриная грудка 1шт
Лук 3шт
Специи по вкусу
Начинку я готовлю раньше теста чтобы чтобы лук пустил сок.Грудку нарезаю на мелкие кусочки ,лук тоже мелко,добавляю специи и все хорошенько смешиваю руками
Замешиваем эластичное тесто и даем отдохнуть 30мин,далеее раскатываем тесто смазываем маслом,сворачиваем в рулет и в морозильник на 20-25 минут.Затем застывшие тесто делим,раскатываем,добавляем начинку,смазываем яйцом,при желание посыпать кунжутом или маком
в духовку на 30-35минут
Приятного аппетита 🫶