Emiliya
jahongir_emiliya
Emiliya·Мама двоих (младенец)
post image 1
post image 2

Хрустящая самса🔥

22.03.2025
10

Комментарии

jahongir_emiliya
Emiliya·Мама двоих (младенец)

Рецепт

тесто

Вода 1стакан

Соль 1 ч.л

Масло 2 с.л

Мука сколько возьмет

Масло сливочное 1 пачка 180г(растопить)

начинка

У меня сегодня куриная грудка 1шт

Лук 3шт

Специи по вкусу

Начинку я готовлю раньше теста чтобы чтобы лук пустил сок.Грудку нарезаю на мелкие кусочки ,лук тоже мелко,добавляю специи и все хорошенько смешиваю руками

Замешиваем эластичное тесто и даем отдохнуть 30мин,далеее раскатываем тесто смазываем маслом,сворачиваем в рулет и в морозильник на 20-25 минут.Затем застывшие тесто делим,раскатываем,добавляем начинку,смазываем яйцом,при желание посыпать кунжутом или маком

в духовку на 30-35минут

Приятного аппетита 🫶

22.03.2025 Нравится Ответить