Рецепт яблочного пирога с корицей: как приготовить, советы, сочетания и секреты вкусной выпечки + мороженое!
Давно не выкладывала рецепт, сейчас попробуем пирог и в комментариях прикреплю👩🏻🍳
как мне нравится сочетание яблока и корицы в выпечке и если в теплом виде сверху добавить мороженое, то еще вкуснее получается😍
Рецепт👇🏻
тесто:
🔅мука - 350 гр;
🔅сахар - 50 гр;
🔅соль по вкусу;
🔅сливочное масло - 180 гр;
🔅холодная вода - 100 мл
начинка:
🔅яблоки - 5 шт;
🔅сахар - 100 гр;
🔅корица - 2 чайн.ложки;
🔅крахмал - 1 стол.ложка без горки;
🔅сок лимона
Муку, сахар и соль выложить в миску, сливочное масло растереть с мукой и добавить холодную воду, тесто положить в холодильник отдохнуть на 30 минут либо на час. Готовое тесто разделить на 2 части (маленькая часть для украшения), раскатать и выложить в форму, начинку можно сразу добавить, но я немного обжарила в сливочном масле и в духовку 180 гр на 40 минут🕖
тесто:
🔅мука - 350 гр;
🔅сахар - 50 гр;
🔅соль по вкусу;
🔅сливочное масло - 180 гр;
🔅холодная вода - 100 мл
начинка:
🔅яблоки - 5 шт;
🔅сахар - 100 гр;
🔅корица - 2 чайн.ложки;
🔅крахмал - 1 стол.ложка без горки;
🔅сок лимона
Муку, сахар и соль выложить в миску, сливочное масло растереть с мукой и добавить холодную воду, тесто положить в холодильник отдохнуть на 30 минут либо на час. Готовое тесто разделить на 2 части (маленькая часть для украшения), раскатать и выложить в форму, начинку можно сразу добавить, но я немного обжарила в сливочном масле и в духовку 180 гр на 40 минут🕖