Продолжаю бить рекорды по изготовлению сырников за жизнь😆

Доброе , субботнее, снежное! 🌨🌱

Рецепт дам на 1 яйцо, там просто все на 2х умножьте, все то же самое

•1 яйцо
•добавляем 2 ст ложки сахара и 0,5 ч ложки соли, перемешиваем
•пачка творога 200гр, разминаем, вмешиваем, я еще пропускаю через насадку для миксера , которая пюре делает, с дырочками (творога можно чуть больше)
•добавляем 3 ст ложки рисовой муки, перемешиваем, смотрим чтоб не жидко и не сильно сухо, если надо, добавляем еще муки, снова вымешиваем, чтоб лепилось
•лепим сами сырники, формируем, сам процесс как вам удобнее, я руками об стол или доску формирую
•жарим на 4/6 под крышкой, если не пропеклись внутри, поставьте на минуту в микроволновку

Вкуснее со сгущенкой🙃