У меня тоже все желание пропало готовить, когда муж уехал, хоть и 4-ро детей дома, первое время готовила , а потом начала дочь готовить, сейчас свекровь приехала, вообще никакого желания готовить нет🥴 короче, лежу на диване, скоро к нему прирасту))
Все очень-очень просто)
Я беру куриное филе бедра без кости ( для маринада немного раст. Масла, паприку копченную, соли немного, черный перец, чеснок сушенный) и все это смешиваю и забываю на часок - другой)
Мариную шампиньоны с маслом, прованскими травами, солью, туда же фиолетовый лук режу и перец красный болгарский кусочками, также на часок ( можно еще туда добавить помидоры черри, но у меня не было под рукой)
А картофель просто с приправой для картофеля, с паприкой и туда еще укропчика, масло растительное.
И также на часок )
А потом уже перед подачей все собираю в кучу и в духовку )
В духовку до 200 градусов минут на 30, но смотрите по готовности лучше ) 🤗