Я видела как сами Узбеки помидоры с приправой смешивали и лук кольцами маринованный в уксусе ставили

да любой, который захочется, всегда разные, вчера был винегрет

Овощной просто
Помидор и огурцы

Или капустный. Пекинская морковь через терку сырую, горошек, зелень мазик

Морковный с чесноком😁

К плову люблю морковь через терку майонез туда и чеснок очень вкусно с пловом

С пекинской капустой делаю
Всегда экспериментирую делаю по разному
Огурцы ,кукуруза либо фасоль ,сама капуста,зелень и лук + майонез .
Ещё можно сделать омлет нарезать слайсами как капусту и огурцы и смешать . Тоже очень вкусно ,но я так делаю к картошке .

Неженку люблю с пловом
И московский

Капустный к плову идеально