Посоветуйте лучший рецепт кекса для новичка: какую форму купила и что добавить?

200г сливочного масла
200г муки
200г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
3-4 яйца
100г изюма/орехов/ фруктов
Ванилин
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Продолжая взбивать ввести по одному яйцу. Добавить муку с разрыхлителем. Далее добавить начинку. Тесто выложить в смазанную слив. маслом и посыпанную мукой форму (тесто будет жидковатым, так и должно быть). Печь на 180 40-50 мин, смотреть по цвету верхней корочки, проверять зубочисткой.

Я так готовлю:
200 Гр сметаны сбиваю с 0,5 чл соды
Добавляю стакан сахара и 1 яйцо
Потом муку (муку на глаз)
Тесто как густая Сметана
Еще делю пополам тесто, на половину добавляю какао и по очереди вливаю форму
После готовности разрезаю пополам по горизонтали и мажу сгущенкой
Мои очень любят