Подготовка к Пасхе полным ходом 🐣 сколько красоты впереди 🕊️
@zhenya20, В отличие от безе, меренга (из за крахмала) остается внутри мягкой и тягучей, а сверху хрустящей и сухой. Обычное безе сушат в духовке до очень сухого состояния
@katybakeryy, теперь поняла 🙏🏽
интересно, а из аквафабы можно сделать меренгу 🤔
Вы подали мне идею попробовать для сына 🤩
Можно цену?