Домашняя лапша 🍝
Всё понятно, что сейчас на любой вкус и цвет. Но я очень люблю готовить куриный суп с домашней лапшой. Именно домашняя лапша мне кажется самой вкусной 😋
Поделюсь рецептом. Он очень лёгкий.
Готовлю на 2-ух яичных желтках+соль(по вкусу)+ растительное масло (1 столовая ложка)+мука. С мукой аккуратно. Нужно совсем немного. 🙂 После замеса дать немного отдохнуть, для смягчения.
Раскатывать тонко, и нарезать мельче.
Попробуйте. 🤗
Комментарии
У многих да, это вкус детства 🫶Удивительно так☺️
Надеюсь мои парни тоже потом ностальгировать будут 😌
@marysa113, это точно) сейчас многое готовое покупается поэтому не ценится, а такие моменты бесценны для детей! Еще хворост и мятные печеньки помню мамины☺️ но я и выпечка😁постою в сторонке, лапшу точно сделаю, записала рецепт!
Мммм… обожаю с домашней , сразу представляю как ем у бабули 😍.
У самой руки не доходят сделать , поэтому я покупаю пока яичную . Но , я на пути в дружбе с тестом , так что скоро и до лапши дойду. 🤭.
Вот кстати, когда болеем. Это спасение. Кушают безотказно. 😁
Попробуй. Как время будет.
@marysa113, я как чувствовала и вчера к вечеру сварила… че свободному времени было пропадать .
Так у нее это суп фаворит , вечером 2 тарелочки приговорила .. но сегодня пока отказывается ( .
Люблю твои кулинарные мастер классы🫶
Скучаю, когда ты редко тут мукой раскидываешся 😁
Ой сразу ностальгия) мама делала домашнюю лапшу и сушила в кухонном шкафчике 💔 надо тоже сделать