Mom.life
sabina_1
sabina_111
sabina_1

Какие сливки лучше для жульена: 20% или 33%? Советы по выбору и приготовлению

Девочки для приготовления жульена сливки 20% можно ? Или лучше 33%?
Какие именно лучше всего подскажите 💜
20.03.2025

Лучший комментарий

Комментарии

ssayusha
ssayusha
Для жульена как раз 20 и подходит. 33 для взбивания
20.03.2025 Нравится Ответить
marianna__
marianna__
20, с 33 совсем жирным соус получается
20.03.2025 Нравится Ответить
milanach_
milanach_
Мне без разницы кажется
20.03.2025 Нравится Ответить
milanach_
milanach_
Но сама всегда беру 20%
20.03.2025 Нравится Ответить
mmusya
mmusya
33 больше для взбивания,для кремов,но некоторые любят соус по жирнее и используют 33 процента,просто разбавляют чуток.Я люблю больше 20 процентов,так не слишком тяжелый соус получается
20.03.2025 Нравится Ответить
elya_gos_uslugi
elya_gos_uslugi
Я 33 беру
20.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также