Сочные куриные котлетки с сыром: простой рецепт для малыша и всей семьи! Готовим вместе с Софией
Открываю рубрику «Готовим вместе с Софией» 🤪
Сегодня мы поделимся с вами классным рецептом сочных куриных котлеток с сыром, которые можно приготовить не только для малыша, но и для всей семьи. 🔥
✅ Ингредиенты:
• Филе бедра — 400 г (с филе бедра котлеты всегда получаются сочнее, чем с обычного филе);
• Яйцо — 1 шт.;
• Зелень (укроп и петрушка);
• Сыр — 50 г.
Из указанных ингредиентов у меня получилось 14 небольших котлеток.
✅ Приготовление:
Делаем фарш из филе бедра либо в блендере, либо в мясорубке.
К фаршу добавляем измельченную зелень и одно яйцо. На мелкой терке трем сыр и тоже добавляем в фарш. Немного солим и перемешиваем.
Влажными руками формируем небольшие котлеты и выкладываем их в форму.
Котлеты можно приготовить на пару или запечь при 180 °C в течение 40 минут. На пару время тоже такое же.
Как только котлетки остынут, угощаем своего малышарика! 🤤
Не забудьте поставить лайк, чтобы и другие мамочки увидели этот классный рецепт! 🫶🏻🫶🏻🫶🏻