Буханки на закваске: делимся рецептами и секретами приготовления вкусного хлеба. Как печете?

@mushkilya55 вай, что-то кого-то кормить😁😂 а есть рецепт без стартера?
У меня мама готовила хлеб и готовит соль, вода, мука дрожжи, а эта чем отличается от простого рецепта? Вкусом? Или полезностью?

@cvetok01, хлеб на закваске лучше чем на дрожжах .

А так я думаю в инете будут рецепты чтобы приготовить такой же но только на дрожжах . 👌

@mushkilya55 поняла, спасибо 🩷 ваши рецепты тоже попробую, главное понять что и для чего надо 🥹

@mushkilya55 а такая форма как получается? 😍 а рецепт можно? 💛

@cvetok01, 150 гр Опары .
300 мл воды
500 гр муки (пшеничная и цз)
Соль