Сначала обжариваю лук и морковку хорошенько, потом добавляю капусту, и её тоже немного обжариваю, добавляю немного буквально воды, на большой огонь, как закипит, на маленьком огне дальше тушу, и в конце добавляю соль и перец, забыла сказать что в начале вместе с луком и морковью ещё по желанию жарю грибы, тоже очень вкусно получается 😄