Девочки, как готовить такой тунец? Никогда не готовила..
Солю, на сковородку по пару минут на каждую сторону, потом лимончиком сбрызнуть. Его нельзя передерживать, внутри должен оставаться сочным
Я минтай в брикетах тоже покупаю. Просто приправу любимую и посолить. Пожарить.
Или можно в духовке, делаете какую-нибудь овощную подушку, сверху рыба
Делаю карпачо или тартар