Девочки, накидайте рецепт вкусного соуса/подливы для фрикаделек. Надоел традиционный с томатной пастой, вдруг есть что поинтереснее? Заранее благодарю 🙏

Question

Карина · Answer

Можно ещё так сделать. Обжарить пару ст.ложек муки до коричневого цвета, отложить. Обжарить с маслом тефтели, убрать их, а на соке от них обжарить морковь, лук, чеснок. Добавить воды или бульона, всыпать муку и перемешать) Потом тефтельки им поливать. Можно блендером взбить, что бы морковь и лук не чувствовались по консистенции) 
Получится что то вроде икеевского соуса к тефтелям)

Екатерина · Answer

Ух ты, попробую; вот про икеевский тоже вспомнила; но подумала, что уже все забыли, каков он был

Карина · Answer

@beatriss в оригинальном рецепте ещё сливки. Надо кстати с ними тоже попробовать. И говяжий бульон. В гугле рецепт тоже есть))

Вероника · Answer

Потушите в сливках 20%👌🏻

Анна · Answer

Я либо томатный делаю, либо сливочный. Надо сливочный? Делаю в нем куриные фрикадельки

mama_lena · Answer

@rom.anya супер спасибо большое ❤️

Екатерина · Answer

@rom.anya, надо😜😅

Екатерина · Answer

@rom.anya, я тоже🤣еще и вкусно)

Настенька · Answer

Томатная паста и сметана 🤣

Екатерина · Answer

100% попадание 🤣всегда делаю либо то, либо другое, иногда вместе

Настенька · Answer

@beatriss, 🤣🤣🤣🤣🤣 классика же 🤓

Комментарии