У нас биточки ест из фарша в томатном соусе или макароны по флотски. Не жарю ничего, просто тушу с воличкойги сухим чесноком с солью, немножко, и морковку ещё туда
@alinnnaa режу и обжариваю куриную грудку, добавляю лук обжариваю, затем ложку муки, тоже чуть-чуть обжариваю. Заливаю водой (чтобы скрыло мясо на 1-2 см) и добавляю 2-3 чайные ложки томатной пасты и столько же сметаны. Соль, лаврушка и хмели-сунели по вкусу