Пузырьки в тесте для куриных лепешек – это нормально? Смесь из крахмала, грудки, сметаны и яиц

Question

Стала делать заготовку для куриных лепешек, смешала яйца, крахмал, грудку, сметану, перец, соль. Стала перемешивать, появились пузырьки? Это нормально?

Мирослава · Answer

А крахмал зачем? Не подскажите)? Я делаю (грудка, яйца, майонез, соль, перец, мука)

Мария · Answer

Муки не было) добавила ложку крахмала)

Ольга · Answer

С крахмалом они будут хрустящими.
С мукой - мягкие

Ольга · Answer

Нормально

Пузырьки в тесте для куриных лепешек – это нормально? Смесь из крахмала, грудки, сметаны и яиц

Комментарии