Делаем крем из сливок 33% и творожного сыра: сколько нужно сливок? Делимся рецептом!

Question

Девочки привет . Можно ли сделать крем из 250 мл сливок 33 % и 250 гр творожного сыра +чуть сгущенки?    Много сливок будет или в полне нормально ? Скажит пожалуйста как вы делаете крем на творожном сыре ?

Ангелина · Answer

Внутрь торта - норм. Выравнивать не выйдет, слишком жидкий будет

Юля · Answer

Смотря для чего крем нужен. Вкусный будет,  но жидкий
Я делаю так: 400 грамм сыра, 200 грамм сливок 33%, 100 грамм сгущёнки рогачёв (вместо пудры)
Подходит и для прослойки и для выравнивания бисквитных тортов

Анастасия · Answer

Плюсую к комментарию выше,супер будет)

Екатерина · Answer

Хороший будет крем. Сливки взбейте до устойчивых пиков, Потом добавляйте сгущенку и сыр

Делаем крем из сливок 33% и творожного сыра: сколько нужно сливок? Делимся рецептом!

Лучший комментарий

Комментарии