В сувиде муж готовил, не сухие, вкусные получаются

Насколько знаю тунец в беременность не советуют кушать 🥲

Смешиваю соевый соус, оливковое масло, чуть лимонного сока и специи, в этом мариную тунца, периодически переворачивая, чтобы хорошо пропитался.
Жарю на разогретой сковороде (лучше гриль) примерно по минуте с каждой стороны, зависит от толщины куска. Я люблю, чтобы внутри прям розовый был.
Если не передержать, они не будут сухими и жесткими.