Всем привет!
Что любите из говядины готовить? Не просто потушить или азу)) достала мясо, сижу смотрю на него🤣
Ещё бывает отвариваю просто бульон на суп , а мясо делаю для бургеров или бутербродов
У меня в топе из разряда «потушить» - говядина по-кремлевски. Всегда беспроигрышный вариант))
Потушить у нас обычно всегда🤣 самое простое, у мультю закинул и готово))
Бефстроганов и азу постоянно делаю)) вот вычитала какие то рулетики, думаю их мож сделать
Мужу нравится говядина в овощном соусе: говядину режим на кусочки, положить в глубокую миску, добавить лук полукольцами, 2-3 столовые ложки соевого соуса и столовую ложку меда, хорошо перемешать и оставить на 1-2 часа. Хорошо разогреть сотейник с маслом, обжарить говядину, потом добавить помидоры кубиками (без шкурки), красный болгарский перец кубиками, баклажан полукольцами, 2-3 зубчика чеснока, и под крышкой на среднем огне тушить примерно 1.5-2 часа, посолить/поперчить по вкусу. Очень вкусно получается, на гарнир рис или пюре картофельное