Морковь одна штука ( у меня примерно 125-150 грамм )
Масло сливочное 50 грамм
Мука 180 грамм
Разрыхлитель примерно чайная ложка
Одно яйцо
Морковь трем на терке , добавляем растопленное масло , яйцо , муку и перемешиваем.
Ложкой или мокрыми руками формируем шарики и выкладываем на противень , выпекаем при температуре 180 гр 20-30 минут